μεταχειρισμένα Καπάκι ρετσίνα Κόκκορα καινούργιο

Καινούργιο

#thessaloniki • #vintagecollectibles • #breweryhistory • #retsina • #kokkora

ΚΑΠΑΚΙ ΡΕΤΣΙΝΑ ΚΟΚΚΟΡΑ-UNUSED

Καπακι ρετσινα*ΚΟΚΚΟΡΑ*.Η ΚΑΡΑΜΑΝΟΣ - ΑΓΓΕΛΟΠΟΥΛΟΣ Ο.Ε. είναι μια από τις παλιότερες ποτοποιίες της Θεσσαλονίκης, γνωστή και με την εμπορική ονομασία “ΚΟΚΚΟΡΑ”. Το 1922 οι Κ.Καραμανοs και Κ.Αγγελοπουλοs συνεταιρίζονται και ιδρύουν μια μικρή ποτοποιία, επί της οδού Λαγκαδά. Η εταιρία έχει την αρχική εμπορική επωνυμία “Η ΕΥΒΟΙΑ”, λόγω της καταγωγής τους.Το 1936 κατοχυρώνεται η εμπορική ονομασία “ΚΟΚΚΟΡΑ”.Το 1962, η εταιρία μεταφέρεται σε νέες, μεγαλύτερες εγκαταστάσεις, στη συμβολή των οδών Φρίξου και Νικηφόρου Ουρανού, στην περιοχή Σφαγεία της Θεσσαλονίκης, όπου βρίσκεται και μέχρι σήμερα.Αναδρομη στην Θεσσαλονικη,στον κλάδο της ζυθοποιίας, τα δύο ζυθοποιεία της Θεσσαλονίκης ηταν, το Όλυµπος και το Νάουσα, είχαν τις εγκαταστάσεις τους στο Μπεχτσινάρ(ονομαζόταν παλιότερα η περιοχή της Θεσσαλονίκης που σήμερα βρίσκεται στο λιμάνι της πόλης), το ένα απέναντι ακριβώς από το άλλο.
Το Όλυµπος, µε εξαγωγές επί τουρκοκρατίας στη Θράκη και Κωνσταντινούπολη, ήταν το µεγαλύτερο, αλλά και ένα από τα µεγαλύτερα και παλαιότερα της Ευρωπαϊκής Τουρκίας. Είχε ιδρυθεί από τους Allatini αρχικά, το 1883, ως οινοπνευµατοποιείο, η επιχείρηση µετατράπηκε το 1892 σε ζυθοποιείο, το Olympos.Το 1914, υπήρχαν στην Παλαιά Ελλάδα µόνο τρία ζυθοποιεία, οι Φιξ και Κλωναρίδης στην Αθήνα και ο Μάµος στην Πάτρα και στην Θεσσαλονίκη, το Νάουσα και το Όλυµπος Η οινοποιία στη Μακεδονία είχε περιορισµένη ανάπτυξη. Γνωστοι οινοποιοι ηταν Ι.Μπουταρηs,,PΠ.Ζαχαριαδηs και Αφοι Τζεβελεκη και αργοτερα των αδελφων Κονιορδου(στην εικονογραφική ιστορία της Θεσσαλονίκης, αναφερονται το “μέγαρο Κονιόρδου” και τα “Κονιορδέικα”).Ξυπνουν μνημεs στουs παλιουs Θεσσαλονικειs η ΔΕΘ με τα πυροτεχνηματα και την μαυρη μπυρα,το Μεντιτερανέ,το πρώτο πολυτελές ξενοδοχείο της πόλης, που βρισκόταν ένα κτίριο παραπλεύρως του Όλυμπος Νάουσα ,το Ντορε,ο Κρικελαs,η Ρεμβη και το θρυλικο Ολυμποs-Nαουσα που υστερα απο τρειs δεκαετιεs ξανανοιγει,το ιστορικό εστιατόριο, που άνοιξε τις πύλες του αρχικά ως παγοπωλείο το 1925, κι ύστερα λειτούργησε ως ζυθοποιείο ,προτού στρώσει τραπεζομάντιλα, γνώρισε πόλεμο, Κατοχή κι απελευθέρωση και μεσουράνησε στις συνήθειες της πόλης μέχρι το τέλος της δεκαετίας του ’70.

Δημοσιεύθηκε πάνω από 1 μήνα πριν